• 第18屆IGO世界糧油展會(huì )

    The 18th International Grain & Oil Industry Exhibition 2025

    2025年6月12-14日

    廣州?廣交會(huì )展館

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    赴一場(chǎng)油的盛會(huì ),稻米油界科學(xué)技術(shù)大會(huì )6月首次落地廣州

    時(shí)間: 2019-11-11

    稻米油的每一步都應該被記住

    ——國際稻米油理事會(huì )主席Mr.Peh Ping Teik

    油烹制出精致美味食物的傳神之味。

    油使烹飪真正意義上成為一種色香味俱全的精致創(chuàng )造。食物能在油的驅使下恣意爆發(fā)出美味


    油是生活的佐料

    飲食從無(wú)辣不歡、無(wú)肉不歡到無(wú)油不歡。油的因素決定美食的美味與否?


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    作為稻米油的發(fā)明國,日本與會(huì )專(zhuān)家miyazawa曾在第五屆國際稻米油大會(huì )(ICRBO)稻米油全球貿易委員會(huì )成立儀式上說(shuō), 日本發(fā)明稻米油和使用稻米油有100年的歷史,中國把更先進(jìn)的工藝帶進(jìn)了稻米油的生產(chǎn)加工中,實(shí)現了跨越式發(fā)展。稻米油崛起于藥用價(jià)值驅動(dòng),未來(lái)將榮耀于生態(tài)消費文化驅動(dòng)。



    益海嘉里集團副董事長(cháng)、首席運營(yíng)官穆彥魁是中國稻米油成功的探索者,曾帶領(lǐng)團隊研發(fā)出的中國稻米油擊敗日本稻米油奪得“國際稻米油品質(zhì)大獎”并讓中國稻米油占領(lǐng)日本市場(chǎng)。


    稻米油除了風(fēng)味好、吸油率低,更是平衡營(yíng)養的好原料。稻米油因其均衡的營(yíng)養比例,擁有“稻谷黃金”的美譽(yù),是一種高品質(zhì)的健康油種,在食品工業(yè)中,兼具操作與營(yíng)養平衡的功能。



    為促進(jìn)稻米油行業(yè)發(fā)展交流,6月26-28日將在廣州舉行第六屆國際稻米油科學(xué)技術(shù)大會(huì ),這是該大會(huì )首次落地廣州舉辦。同期將舉辦第13屆廣州國際食用油及橄欖油產(chǎn)業(yè)博覽會(huì )(IOE 世界油博會(huì )),博覽會(huì )設立稻米油專(zhuān)區,讓更多稻米油業(yè)企業(yè)參與交流展示。


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    1、大會(huì )首次落地廣州

    稻米油國際理事會(huì )先后在中國、印度、日本、泰國、越南等國家舉行“國際稻米油科學(xué)技術(shù)大會(huì )”,本次是首次落地廣州舉辦,旨在為稻米油行業(yè)構建一個(gè)探討和交流科學(xué)前沿的平臺。

    中國是國際稻米油理事會(huì )的成員國,2019年稻米油科學(xué)技術(shù)大會(huì )輪值主席是中國糧油學(xué)會(huì )油脂分會(huì )何東平會(huì )長(cháng),此次會(huì )議是油脂行業(yè)的一次國際盛會(huì ),中國糧油學(xué)會(huì )油脂分會(huì )傾力辦會(huì )為各國學(xué)者拓展研究領(lǐng)域以及推動(dòng)稻米油的產(chǎn)業(yè)發(fā)展。


    2、大會(huì )匯聚全球稻米油行業(yè)專(zhuān)家

    會(huì )議由來(lái)自6個(gè)國家28位專(zhuān)家學(xué)者組成大會(huì )組委會(huì )共同籌辦,會(huì )議將邀請來(lái)自全球的稻米油、營(yíng)養、食用油專(zhuān)家學(xué)者圍繞稻米油現狀、稻米油與人類(lèi)健康、稻米油相關(guān)技術(shù)和標準進(jìn)行探討。


    3、國家稻米油產(chǎn)業(yè)戰略聯(lián)盟將于大會(huì )期間成立

    稻米油日趨為大眾所接受,作為全球食用油的最主要消費區域,亞洲地區由于耕地面積有限,普遍存在缺油問(wèn)題,中國作為食用油消耗大國更是如此,葵花油、大豆油等主要依靠進(jìn)口。

    基于此,大會(huì )根據市場(chǎng)需求成立“國家稻米油產(chǎn)業(yè)戰略聯(lián)盟”以便協(xié)同產(chǎn)業(yè)資源深入開(kāi)發(fā)稻米油產(chǎn)業(yè),將在不與良田爭地的情況下,有效解決國內油品短缺的窘境。打造稻米油全產(chǎn)業(yè)鏈的生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟。


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    大會(huì )主題:世界健康,共同發(fā)展

    大會(huì )時(shí)間:6月26-28日

    主辦單位:華南理工大學(xué)、暨南大學(xué)、武漢輕工大學(xué)、國際稻米油理事會(huì )

    協(xié)辦單位:益海嘉里食品營(yíng)銷(xiāo)有限公司、湖北天星糧油股份有限公司、廣州英富曼意帆展覽有限責任公司

    大會(huì )地點(diǎn):中國·廣州



    1、稻米油聯(lián)盟成立大會(huì )

    2、技術(shù)交流

    ——國際稻米油現狀與發(fā)展

    ——稻米油與人類(lèi)健康

    ——稻米油相關(guān)技術(shù)

    ——稻米油標準

    ——國際稻米油市場(chǎng)面臨的挑戰




    6月26日——大會(huì )報到

    13:30-16:00 第12屆國際稻米油董事會(huì )會(huì )議

    16:00-17:00 第2屆稻米油全球貿易委員會(huì )會(huì )議

    17:00-19:00 自助晚宴


    6月27日——第一天議程

    大會(huì )開(kāi)幕式

    國家稻米油產(chǎn)業(yè)戰略聯(lián)盟成立儀式

    稻米油發(fā)展史及工業(yè)創(chuàng )新

    貿易論壇、營(yíng)養報告、專(zhuān)家報告等等


    6月28日——第二天議程

    稻米油健康與應用報告

    營(yíng)養和學(xué)術(shù)專(zhuān)家報告

    頒發(fā)獎項


    閉幕式




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